În ultimul deceniu, România a reușit să salveze cantități masive de produse alimentare care riscau să fie aruncate la gunoi. Prin intermediul Băncilor pentru Alimente și al numeroaselor organizații caritabile partenere, sute de mii de persoane vulnerabile au beneficiat de sprijin alimentar constant. Această activitate de combatere a risipei a transformat zeci de mii de tone de produse în milioane de porții de mâncare pentru cei aflați în dificultate.
Datele oficiale furnizate de Federația Băncilor pentru Alimente din România (FBAR) marchează împlinirea a zece ani de la înființarea primei bănci din țară. Între anul 2016 și jumătatea anului 2026, rețeaua a reușit să colecteze peste 49.000 de tone de produse alimentare. Dintre acestea, peste 44.000 de tone au fost salvate direct de la risipa din lanțul agroalimentar, restul fiind donate de către populație.
Operațiunea de colectare a alimentelor a implicat campanii precum Colecta Națională de Alimente, prin care cetățenii au donat peste 4.000 de tone de produse. În prezent, rețeaua de asistență funcționează împreună cu 910 organizații caritabile partenere, oferind ajutor aproximativ 340.000 de persoane vulnerabile. Activitatea este susținută de peste 200 de companii care au decis să se implice direct în acest proces de ajutorare.
Primul astfel de proiect a fost lansat la București în anul 2016 de către Gabriel Sescu, fiind urmat de alte opt bănci regionale. Acestea sunt situate în orașele Cluj, Roman, Brașov, Oradea, Timișoara, Constanța, Craiova și Galați. Romuald Bulai, președintele Federației Băncilor pentru Alimente din România, a subliniat că cele 96 de milioane de porții oferite reprezintă demnitatea redată unor copii și unor bătrâni singuri.
Eforturile de combatere a risipei alimentare sunt susținute și de un cadru legislativ specific în România. Legea nr. 217/2016, care a fost modificată ulterior prin Legea nr. 49/2024, impune măsuri obligatorii pentru operatorii economici. Această legislație prevede că aceștia trebuie să aplice proceduri de prevenire și reducerea risipei înainte ca alimentele să fie eliminate definitiv din circuitul comercial.
Sistemul de gestionare a resurselor alimentare în România este reglementat pentru a reduce pierderile din lanțul de producție. Prin implementarea legilor menționate, statul urmărește ca produsele care nu mai pot fi vândute în magazine să fie direcționate către canale de distribuție socială. Această structură legislativă oferă un suport juridic pentru activitatea desfășurată de rețelele de bănci pentru alimente.