O echipă de cercetători de la Universitatea Texas A&M din statele Unite a descoperit că utilizarea creatinei poate contribui la dezvoltarea masei musculare chiar și în absența unui program de exerciții fizice. Studiul, care a vizat adulți cu vârste cuprinse între 45 și 65 de ani, indică faptul că această substanță este deosebit de utilă la vârsta mijlocie pentru menținerea forței fizice. Rezultatele au fost publicate în Journal of the International Society of Sports Nutrition.
În cadrul experimentului, care a durat 12 săptămâni, au fost implicați 64 de adulți sănătoși. Aceștia au fost împărțiți în grupuri, unii alegând să urmeze un program de exerciții fizice și dietă, în timp ce alții au rămas într-un grup de control, fără activitate fizică structurată. Participanții au fost repartizați aleatoriu pentru a consuma zilnic fie 10 grame de creatină monohidrată, fie un placebo, pentru a observa diferențele de performanță.
Cei care au consumat creatină, dar nu au făcut exerciții fizice, au reușit să câștige aproximativ un kilogram de țesut slab în decursul celor 12 săptămâni. Pe lângă creșterea masei musculare, acești participanți au înregistrat o îmbunătățire a forței la exercițiile specifice de presă pentru picioare și pentru piept. Pe de altă parte, persoanele care au combinat suplimentul cu exerciții fizice regulate au obținut îmbunătățiri mult mai semnificative la nivelul întregului organism.
Cercetătorii au analizat și capacitatea de a reduce grăsimea corporală fără a pierde masa musculară. În grupul care a urmat un program de exerciții și o dietă cu deficit caloric, cei care au luat creatină au acumulat aproximativ 1,4 kilograme de țesut slab și au pierdut grăsime. Comparația cu grupul care a luat placebo a arătat că aceștia din urmă au prezentat schimbări nesemnificative în ceea ce privește țesutul slab, în ciuda aceluiași regim de exerciții.
Studiul a fost condus de dr. Richard Kreider, profesor și director al Laboratorului de sport și nutriție sportivă de la Texas A&M, care studiază creatina de peste trei decenii. Acesta a subliniat că, deși creatina se găsește natural în carne și pește, este dificil de obținut cantitatea necesară doar prin alimentație. Pentru a atinge un aport de 10 grame zilnic, ar fi necesară consumarea între 2,3 și 4,5 kilograme de carne sau pește în fiecare zi.
Creatina este una dintre cele mai studiate suplimente nutriționale de pe piață, fiind utilizată pentru refacerea energiei celulare. Cercetările recente se concentrează pe rolul acesteia în sănătatea musculară și în procesul de îmbătrânire sănătoasă, dincolo de performanța sportivă. Analizele clinice efectuate de experți au indicat faptul că utilizarea acestui supliment nu prezintă diferențe semnificative în ceea ce privește ratele de efecte secundare față de administrarea unui placebo.