Cercetătorii de la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dăbuleni au reușit omologarea unui soi nou de dovleac de copt. Acest fruct, care a fost supus studiilor în ultimii doi ani, este considerat cel mai dulce soi de dovleac disponibil în prezent pe teritoriul României. Rezultatele obținute de specialiști indică un nivel de dulceață superior celorlalte varietăți cultivate în țară.
Noua varietate de dovleac de copt se distinge prin aspectul fructului, având o coajă de culoare gri deschis și o formă turtită, rotundă. Pulpa acestuia este de culoare portocalie, având o consistență bine structurată și o cavitate seminală mică, ceea ce înseamnă că zona în care se află semințele este redusă. Analizele efectuate în laborator au demonstrat că substanța uscată solubilă depășește pragul de 15%, atingând chiar valori de până la 20%.
Performanța acestui soi este influențată direct de mediul în care este cultivat, fiind selecționat pentru a se adapta la condițiile specifice de sol. Factorii care contribuie la acumularea ridicată de zahăr sunt nisipul, temperatura și nivelul de insolație din zona de studiu. Această combinație de elemente naturale permite fructului să atingă un conținut de zahăr de până la 16%, în timp ce alte soiuri de dovleci se situează sub pragul de 14%.
În cursul acestui an, acest soi de dovleac a fost cultivat pe o suprafață totală de 2 hectare, rezultând o producție de aproximativ 3 tone de fructe. Fermierii care au testat deja această cultură au raportat rezultate satisfăcătoare, fiind mulțumiți de producția obținută. Din cauza succesului înregistrat, echipa de la stațiune intenționează ca în perioada anului viitor să dubleze suprafața dedicată cultivării acestui tip de dovleac.
Pe lângă calitățile gustului, semințele acestui soi de dovleac sunt de o calitate mult mai bună decât cele ale altor varietăți. Acestea pot fi achiziționate direct de la stațiune la un preț de aproximativ 200 de lei pe kilogram. Ștefan Nanu, directorul Stațiunii de Cercetare Dăbuleni, a confirmat că studiile de laborator susțin aceste caracteristici de gust și structură pe parcursul celor doi ani de monitorizare.
Dezvoltarea unor soiuri agricole adaptate la condițiile de nisip este un proces esențial pentru agricultura de specialitate din regiuni cu soluri specifice. Stațiunile de cercetare din România monitorizează constant adaptabilitatea plantelor la factorii de mediu pentru a îmbunătăți randamentul și calitatea produselor finale. Acest proces de omologare și testare pe suprafețe controlate asigură fermierilor acces la materiale săditor cu potențial comercial ridicat.